La Tribuna de Alfredo: la Caleta de Chumpi y su "Chumpigolazo"

Otro fin de semana juntos través de La Tribuna de Alfredo, el programa que nos muestra la auténtica comida peruana. Empezaremos nuestro recorrido gastronómico en El Agustino, en el restaurante La Caleta de Chumpi, donde probaremos el “Chumpigolazo”, y comidas hechas con pescado mero. Luego, visitaremos el restaurante Goya en Pueblo Libre, que nos ofrece fusiones de comidas marinas con platos típicos de Barranca. Después, continuaremos nuestra ruta en el chifa Oso Panda, donde probaremos el plato más vendido, Kam lu wantam, hecho con chancho, pollo y pato. Terminaremos nuestro recorrido en Barranco, aquí inauguramos el restaurante Marietta, ubicado en la cuadra 2 de Nicolás de Piérola, donde comeremos lo mejor en parrillas.