En una nueva y emocionante iniciativa para los amantes del café, Lima y Callao han introducido el "Pasaporte del Café Peruano", un proyecto que permite a los visitantes explorar y disfrutar de las ofertas de 28 destacadas cafeterías de especialidad. La presentadora de Buenos Días Perú, Pamela Acosta, se convirtió en guía por un día para el equipo de Préndete, en una jornada especial dedicada a celebrar el café, uno de los principales productos de exportación de Perú.
El "Pasaporte del Café Peruano" busca fomentar la cultura cafetera local permitiendo a los participantes obtener un sello por cada visita a las cafeterías incluidas en la ruta. Entre más sellos recolecten, mayores serán las posibilidades de ganar diversos premios. Este documento es una forma única de sumergirse en la experiencia cafetera y descubrir innovadoras técnicas de preparación y temáticas variadas en cada establecimiento.
EN LA RUTA DEL CAFÉ
Entre las cafeterías participantes se destaca Aera Cafetería, que se especializa en café de Cajamarca, San Ignacio, y es famosa por su preparación con la técnica B60, cuya tematica también incluye el k-pop y k-dramas. Asimismo, la Barra CafeteAdora ofrece una conexión con la naturaleza y explora cafés de diversos productores locales mediante la técnica del mupeco, un método ecoamigable que no requiere filtros.
Por otro lado, Guanacoffee ofrece una experiencia temática inspirada en los camélidos sudamericanos, utilizando el sifón belga para crear una interacción única durante la preparación del café. Esta cafetería no solo captura la esencia del café sino que también encanta por su diseño que realza los aromas y sabores del café, lo que proporciona una experiencia multisensorial.
Este pasaporte es una invitación abierta a todos, desde entusiastas del café hasta novatos que deseen explorar el vibrante mundo cafetero de Perú.
