Como todas las semanas, el segmento de cocina de Lorena y Nicolasa enseña a todos los televidentes cómo preparar exquisitos platillos en casa de manera rápida y sencilla. En el programa de hoy, el chef Enrique Valladares enseñó cómo cocinar tacu tacu de pallares con osobuco.
Tacu tacu:
100gr de cebolla
5gr de ajo
100gr de pasta de ají amarillo
300 gr de pallares
150 gr de arroz
Osobuco:
400 gr de osobuco
50ml de cerveza negra
Caldo de res
Cebolla blanca
Granos de pimienta negra
20gr de champiñones
20gr de zuccini
20gr de pimiento
