Lorena y Nicolasa

17/07/2014

Aprende a cocinar un delicioso platillo de carne en salsa de seco con papas nativas

Hoy en el segmento gastronómico de Lorena y Nicolasa, el chef Rafael Piqueras reveló todos sus secretos culinarios para cocinar un rico platillo de carne en salsa de seco con papas nativas.




Hoy en el segmento gastronómico de Lorena y Nicolasa, el chef Rafael Piqueras reveló todos sus secretos culinarios para cocinar un rico platillo de carne en salsa de seco con papas nativas. Aquí te dejamos la receta completa:

Ingredientes:

  • Para la salsa:

200 Grs de entraña

Aceite de oliva

Sal y pimienta

  • Para las papas:

Papas nativas

Ajo picado

Perejil picado

Aceite de oliva

Mantequilla

Ajo crocante

Sal y pimienta


También te puede interesar:

BANNER