Hoy en el segmento gastronómico de Lorena y Nicolasa, el chef Rafael Piqueras reveló todos sus secretos culinarios para preparar un delicioso aguadito de pato. Aquí te dejamos la receta completa:
- Ingredientes:
100 grs de arroz arborio
350 ml de caldo de pollo
½ copa de vino blancoseco
2 cdas de pesto con espinaca
2 cdas de cebolla blanca
1 diente de ajo
1 cda de chalaquita
1 cda de pimiento morrón picado
Aceite de oliva
1 pierna de pato
