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Lunes, 18 de noviembre del 2019

Independencia: incautan más de cinco toneladas de carne de ave en malas condiciones

Personal de Senasa determinó signos de insalubridad en todos los locales clandestinos donde se preparaba la carne de aves para su venta. El municipio procedió a su clausura.

Independencia: incautan más de cinco toneladas de carne de ave en malas condiciones

Personal de Senasa determinó signos de insalubridad en todos los locales clandestinos donde se preparaba la carne de aves para su venta. El municipio procedió a su clausura.




Efectivos de la División de Investigación de Delitos Contra El Orden Económico de la Policía Fiscal intervinieron cuatro locales clandestinos donde se encontró cinco toneladas y media de carne de aves en malas condiciones y se iban a poner a la venta en Independencia.

Estos locales estaban ubicados en la manzana J, lote 9; en la mz A, lote 17-A; mz A lote 17-B y en la mz A, lote 17-C, todos en la 3era zona de Tahuantinsuyo. En el operativo también participó personal de salud de SENASA y fiscalizadores del municipio.

Durante la intervención se halló signos de insalubridad, debido a la suciedad existente en los establecimientos. De acuerdo con los fiscalizadores, estas condiciones podrían ocasionar una contaminación cruzada a todo nivel y contaminar a la carne de aves.

Ante esta situación, el personal de la Municipalidad de Independencia procedió a imponer las sanciones administrativas correspondientes y se clausuró los locales, conforme a su Reglamento Administrativo de Sanciones.


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