Para que usted pueda conseguir sus frutas frescas durante la mañana, los trabajadores del mercado de San Luis empiezan su jornada laboral a las 4:30 a.m. Con un poco de sueño, pero con muchas ganas de trabajar, ellos realizan una labor que muchas veces no se ve, pero que es vital para el mercado.
De todos los distritos y a todas las horas, las decenas de trabajadores del mercado de frutas de San Luis se levantan temprano para preparar sus stands de venta, trasladar sus productos y hasta cocinar en su infatigable tarea para solventar su vida.
Algunos de ellos llevan más de 30 años trabajando desde muy temprano de manera silenciosa en el frontis del mercado de frutas, para que los productos llegue temprano y para que usted pueda conseguirla.
