Si eres amante de la comida marina el siguiente informe es para ti. La popular Diana Canto, más conocida como la ‘Negra Petróleo’, nos enseña a preparar una nueva versión de nuestro plato bandera, ceviche a la parrilla.
Algunos de los secretos culinarios de su denominado plato del Bicentenario es usar para su preparación un pescado blanco además de poner los camotes al grill. Eso sí, no se olvide de los mariscos, estos también deben ponerse a la parrilla.
La carismática ‘Negra Petróleo’ acaba de abrir su canal de YouTube para enseñar sus mejores recetas de la gastronomía peruana.
