El 1 de noviembre se celebra el Día de los Muertos y la provincia de Huari, región Áncash, se prepara para esa fecha con actividades ancestrales, como el tradicional Tatsikuy, una ofrenda con potajes, tanta wawas, panes y varias bebidas.
Toda esta actividad se realiza con varios días de anticipación en las panaderías artesanales, los lugareños se esmeran elaborando los tradicionales tanta wawas, panes de diversas formas y tamaños, además de distintos sabores, como dulce y salado.
Según la tradición andina, en el Día de los Muertos, el espíritu de los familiares llega a las viviendas para degustar dicho banquete, si encuentran el pan con hueco, fue una visita con agrado de las almas que salieron del purgatorio.
Los pobladores de esta provincia ancashina buscan mantener esta tradición en la mente y los corazones de los habitantes andinos y de los visitantes para promover el turismo vivencial.
