El cuy sin lugar a dudas se ha convertido en uno de los animales más representativos no sólo de nuestra gastronomía, sino de nuestra cultura peruana. Ahora este pequeño roedor aparece en populares comerciales de importantes bancos, en prendas de vestir de diseñadores prestigiosos y hasta en series y películas extranjeras. Y es que muchos dicen que el cuy está de moda.
El Dominical
