El invierno llegó y el estómago lo sabe, el calorcito se extraña y el cambio tan brusco nos ha podido coger un poco por sorpresa, así que ahora hay que mentalizarse para hacer frente a los meses invernales que tenemos por delante.
Un equipo de “D´Mañana” llegó hasta el Cercado de Lima en Las Malvinas donde se puede encontrar sabrosos platos, pero sobre todo al paso como un sabroso Choclo con queso y su rica papita; así como un crocante Chicharrón frito con camote, papa y canchita.
Pero uno de los platos más solicitados es sin duda el Hígado frito con yuca, que se puede acompañar con las salsas que uno guste.
Si el frío te pide algo caliente para hacerle frente a las bajas temperaturas no te pierdas estos platos para combatir la llegada del invierno, porque no hay nada como vencer al frío con nuestra gastronomía.
