Ante la llegada de la pandemia del nuevo coronavirus COVID-19, desde el año pasado un maestro pastelero de Lima decidió crear un pan rico en vitamina C y bautizarlo como un producto anti COVID para entregarlo gratuitamente a población vulnerable en el contexto de crisis sanitaria por el SARS CoV-2 en Chaclacayo y Ñaña.
Herencia cerró su escuela de cocina en Los Olivos durante la cuarentena, empezó a preparar panes con los insumos que tenía almacenados, como cebolla, ajonjolí, ajo, naranja entre otros, para los más necesitados, pero ahora la actual crisis económica que afecta productos como la harina de trigo, lo obligan a ya no poder donar este producto básico para las mesas.
Cabe señalar que el joven panadero desea continuar con esa labor solidaria y cualquier aporte se puede contactar al teléfono 971 250475.
