La Fiesta de San Juan Bautista es una de las celebraciones más importantes de la selva peruana, donde se desarrollan diversas actividades, como bailes, concursos gastronómicos y música en vivo, para el deleite de sus pobladores y de los turistas.
Platillos como el tacacho con cecina, el juane o la sopa de carachama se pueden encontrar muy fácilmente en cada esquina de nuestra selva, sin embargo, estos potajes también se pueden disfrutar en la capital gracias a los huariques amazónicos.
Es así que un equipo de 24 Horas llegó a las calles de Breña, donde la señora Gisella, al mismo estilo que en su natal Ucayali, viene deleitando desde hace tiempo a sus clientes con su exquisito tacacho mixto y chorizo.
HUARIQUE EN CHORRILLOS
Continuando con el recorrido, las cámaras de Panamericana Televisión llegaron hasta "El Rinconcito de la Selva", un huarique ubicado en un mercado del distrito de Chorrillos, que tiene como plato estrella la sopa de carachama, ideal para este invierno.