Mistura para el mundo será una realidad en el 2017. Esta feria gastronómica se convertirá en una franquicia y podrá llevarse a cabo en países de Latinoamérica, Estados Unidos y Europa el próximo año.
Para la realización de Mistura fuera del Perú, se tomará como puntos principales los países con más peruanos y los climas de los lugares propicios para llevar a cabo esta feria gastronómica que busca llevar un pedacito del Perú al mundo.
Apega y la Cámara de Comercio de Lima aún se encuentra en reuniones para concretar el lugar y la fecha donde se realizaría esta feria en el extranjero, ello implicará que los exponentes de la cocina peruana que estarán presentes en la Costa Verde, también estén en Mistura internacional.